Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-393-5
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CINTO, Edjane Consorte et al.. EDIBLE COATING INTEGRATING LYTIC BACTERIOPHAGE PARTICLES FOR BIOCONTROLLING SALMONELLA ENTERICA IN HALF-CURED CHEESE.. In: Anais do XXXII Congresso Brasileiro de Virologia: Virologia em Casa. Anais...Belo Horizonte(MG) Online, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cbv2021/410367-EDIBLE-COATING-INTEGRATING-LYTIC-BACTERIOPHAGE-PARTICLES-FOR-BIOCONTROLLING-SALMONELLA-ENTERICA-IN-HALF-CURED-CHE. Acesso em: 08/09/2024