IMPACTO NA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM DOENÇA CELÍACA, SENSIBILIDADE AO GLÚTEN NÃO- CELÍACA E ALERGIA AO TRIGO: ESTUDO COMPARATIVO

Caroline Nascimento Santos; Vinicius Magalhães Rodrigues Silva

Título do Trabalho

Autores

Caroline Nascimento Santos
Vinicius Magalhães Rodrigues Silva

Modalidade

Resumo

Área temática

Geral

Data de Publicação

27/01/2023

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/comaae2022/586481-impacto-na-qualidade-de-vida-de-pacientes-com-doenca-celiaca-sensibilidade-ao-gluten-nao--celiaca-e-alergia-ao-t

ISBN

978-85-5722-552-7

Palavras-Chave

Doença celíaca, qualidade de vida, sensibilidade ao glúten não-celíaca e alergia ao trigo.

Resumo

INTRODUÇÃO: Glúten é um complexo proteico heterogêneo de reserva encontrado no trigo, cevada e centeio. Está relacionado à patogênese de três entidades: doença celíaca (DC); alergia ao trigo (AT); e sensibilidade ao glúten não-celíaca (SGNC). Baseiam seu tratamento na exclusão da proteína da dieta. Na DC e SGNC de alimentos com glúten, uma dieta mais restritiva e portadores de AT com a retirada apenas do trigo. OBJETIVOS: Comparar de forma independente o impacto na qualidade de vida dos pacientes portadores de DC, SGNC, AT e de uma população normal. Esclarecer se há diferença no impacto entre as três, bem como se curso e prognóstico de morbidades associadas mudam com o diagnóstico de uma patologia em detrimento da outra. Estudo comparativo realizado por meio do questionário de qualidade de vida SF-36 (Short Form-36). O questionário sob a forma de formulário do MicrosoftForms® foi aplicado por meio de mídia digital a população-alvo, e avaliados de forma independente sob os critérios de interferência da qualidade de vida da população estudada. A população alvo é composta por 40 participantes, sendo 10 fcom DC, 10 SGNC, 10 AT e 10 participantes sem patologia. O questionário não apresenta riscos, não há intervenção e gastos para os pacientes, há termo de consentimento livre esclarecido (TCLE) que pode ser retirado a qualquer momento. Serão feitas perguntas de caráter direto sobre capacidade funcional, limitação de aspectos físicos, vitalidade, estado geral de saúde, aspectos sociais, limitações por aspectos emocionais e saúde mental. Resultados: De forma parcial foram aplicados 21 questionários, apresentando 21 (100%) dos participantes entre 20 e 29 anos. Apenas 4 (19%) realizam alguma dieta do tipo restritiva, excetuando e/ou trigo e 3 (14,2%) realizam dieta restritiva de glúten e trigo. Apenas 1 (0,04%) apresentou doença celíaca diagnosticada e em acompanhamento nos últimos 6 meses e 3 (14,2%) foram diagnosticados com SGNC e fazem acompanhamento nos últimos 6 meses. 1 (0,04%) apresenta diagnóstico de AT estabelecido há mais de 6 meses. 6 (29%) dos participantes estabeleceram sua saúde como excelente, e 1 (0,04%) como ruim. Considerando a variabilidade de condições de saúde no último 1 ano, 3 (14%) definiram como uma saúde pior, sendo que 3 pacientes entre os 5 diagnosticados com uma das patologias, afirmaram uma piora da saúde no último ano. Não foram estabelecidas diferenças até o momento da pesquisa, acerca de alteração entre interações sociais, dor e saúde mental entre pacientes diagnosticados com uma das patologias e a população sem patologia alguma. Conclusão: Pacientes com DC, SGNC e AT apresentam dificuldade durante o período adequação de alimentos, há a peregrinação diagnóstica e terapêutica, uma vez que boa parte dos pacientes são definidos por meio de diagnósticos de exclusão e, a única terapêutica válida é a de exclusão sem tratamento específico modificador da doença a longo prazo. Conclui-se que há influência na percepção de saúde pelos avaliados, com piora no grupo de pacientes com diagnóstico das 3 patologias estudadas.

Título do Evento: III Congresso Médico Acadêmico Albert Einstein
Cidade do Evento: São Paulo
Título dos Anais do Evento: Anais do Terceiro Congresso Médico Acadêmico Albert Einstein
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SANTOS, Caroline Nascimento; SILVA, Vinicius Magalhães Rodrigues. IMPACTO NA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM DOENÇA CELÍACA, SENSIBILIDADE AO GLÚTEN NÃO- CELÍACA E ALERGIA AO TRIGO: ESTUDO COMPARATIVO.. In: Anais do Terceiro Congresso Médico Acadêmico Albert Einstein. Anais...São Paulo(SP) FICSAE - Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/comaae2022/586481-IMPACTO-NA-QUALIDADE-DE-VIDA-DE-PACIENTES-COM-DOENCA-CELIACA-SENSIBILIDADE-AO-GLUTEN-NAO--CELIACA-E-ALERGIA-AO-T. Acesso em: 25/04/2025