EVIDÊNCIAS DA SUPLEMENTAÇÃO COMO ACELERADOR DA HIPERTROFIA EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA

Priscila Silva Borges Zuffo; LIDIANI FIGUEIREDO SANTANA; Fernanda Torres Fernandes

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Trabalho

Título do Trabalho

EVIDÊNCIAS DA SUPLEMENTAÇÃO COMO ACELERADOR DA HIPERTROFIA EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA

Autores

Priscila Silva Borges Zuffo
LIDIANI FIGUEIREDO SANTANA
Fernanda Torres Fernandes

Modalidade

Resumo expandido

Área temática

Nutrição

Data de Publicação

04/08/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/conigran2021/362194-evidencias-da-suplementacao-como-acelerador-da-hipertrofia-em-praticantes-de-atividade-fisica

ISBN

978-65-5941-292-1

Palavras-Chave

aminoácidos, hipertrofia, creatina, BCAA, cafeína.

Resumo

INTRODUÇÃO: O músculo esquelético está envolvido na regulação do metabolismo de repouso, na oxidação lipídica, eliminação de glicose. A redução de atividade física pode levar a perda de massa magra e afetar negativamente os processos metabólicos levando ao desenvolvimento de patologias. O sistema músculo esquelético, através da atividade física de resistência regular, pode promover a hipertrofia muscular a partir da síntese proteica, favorecendo o ganho de massa magra, reduzindo os riscos de diversas doenças e aumentando a qualidade de vida. Séries repetidas de estimulação anaeróbica para treinamento de resistência aumentando a massa magra e melhorando a função muscular e a hipertrofia; tal fato associado a ingestão de nutrientes pode auxiliar na síntese proteica muscular. As proteínas e os aminoácidos são responsáveis pela promoção da síntese proteica muscular, assim a suplementação de aminoácidos e proteínas em conjunto com o treino de exercícios de resistência tem um elevado aumento de proteína muscular em comparação com o exercício de resistência sozinho. OBJETIVO: Identificar os benefícios envolvidos na suplementação de ingredientes variados em conjunto com o exercício físico de resistência. METODOLOGIA: Revisão integrativa de literatura, com busca em publicações entre os anos de 2015 e 2021 em bases de dados: SCIELO e PUBMED, com busca em palavras-chave em português e inglês como: gaba, creatina, whey protein, suplementação, hipertrofia, cafeína, BCAA, ácido-d-aspártico. RESULTADOS: O público alvo para tal estudo foi direcionado em homens jovens treinados e sedentários, com idade entre 18 e 26 anos, a fim de se obterem um comparativo, e com homens adultos com idade superior a 45 anos e sedentários para fazer um comparativo, todos os indivíduos grupos eutróficos com alimentação saudável, sem comorbidades, sem fazer uso de tabaco e álcool. Estudos indicam benefícios da suplementação de whey isolado e ou combinado com diferentes ingredientes como: GABA, proteína do soro do leite, creatina, aminoácidos específicos, vitamina D, suplementos de MIP em praticantes de atividade física a fim de favorecer a hipertrofia a partir de treinos de resistência induzidos direcionados. O GABA consumido em conjunto com WP, destacou-se quando comparado ao WP consumido sozinho no pós-treino de resistência, com elevação das concentrações plasmáticas de GH em repouso. A combinação do GABA+WP se mostrou eficaz entre 4 e 8 semanas com aumento da massa magra, enquanto a suplementação de WP sozinho obteve essa alteração em 8 semanas. Muitos estudos identificaram que a ingestão de suplementos a base de proteínas resultou em ganhos significativamente maiores de força e hipertrofia muscular, sendo sua ingesta antes e ou após o treinamento de resistência, e em relação aos controles de placebo em indivíduos treinados e não treinados. Apesar das hipóteses, depois de concluído os estudos com os dois grupos (maltodextrina e proteína) com o acompanhamento do treinamento resistido, houve hipertrofia e sem diferenças consideráveis. Com a suplementação, ocorre o aumento da creatina corporal, o que facilita a formação maior na quantidade de creatina fosfato, oferecendo um efeito ergogênico em exercícios de alta intensidade, repetitivos de curta duração e de curta recuperação. Estudos individuais que examinaram os efeitos da suplementação de cafeína no desempenho de exercícios de resistência aumentando significativamente o MVC em aproximadamente 4%; entretanto, esse efeito pareceu ser evidente principalmente nos músculos extensores do joelho (+ 7%) e não em grupos musculares menores, como os dorsiflexores. Apesar dos resultados não serem claros, os estudos com BCAA são aplicáveis em humanos, e demonstraram claramente que o exercício de endurance promove a oxidação de BCAA em associação com a ativação do complexo BCKDH sendo a suplementação de BCAA uma estratégia ao melhor desempenho de resistência. DISCUSSÃO: Entende-se que a suplementação do GABA em conjunto com WP apresentou mais resultados devido a sua influência na glândula pituitária que controla a secreção de GH, auxiliando na ansiedade, no controle do sono, também é evidente na síntese proteica, pois a influência do cansaço também impacta de forma negativa a síntese proteica. A suplementação de MIP foi mais eficaz em pessoas mais velhas (>45 anos) comparado com participantes mais jovens. A patologia subjacente da perda muscular progressiva em indivíduos mais velhos é multifatorial e apresenta uma maior resistência anabólica, dessa maneira o estudo com treino resistido prolongado em conjunto com a suplementação de MIP em indivíduos mais velhos são capazes de ganhos significativos e foram análogos a indivíduos mais jovens, tal suplementação pode fornecer nutrição adicional para promoção de respostas anabólicas diante do treino resistido e também por aumentar a ingestão total de energia, podendo auxiliar e atingir as necessidades energéticas de indivíduos mais velhos; e uma estratégia para neutralizar a progressão do declínio desencadeado pela idade na massa muscular força e função física, freando ou retardando o processo de envelhecimento. A creatina armazenada no músculo pode ser um fator para o melhor desempenho no exercício físico. Os primeiros estudos em humanos demonstraram que 3g/dia de DAA (ácido-D-aspártico) aumentaram a testosterona em homens não treinados em 42%, despertando assim grande interesse na suplementação de DAA a fim de aumento de força e massa magra através da síntese proteica; em contrapartida às suposições, em estudos com homens treinados com resistência e suplementação de 3g/dia, não apresentou resultados após 14 ou 30 dias de suplementação e em estudos com dose maior (6g/dia) diminuiu em 12,5% a testosterona basal, após 14 dias. Durante uma MVC, a ativação dos músculos extensores do joelho é geralmente menor quando comparada com outros grupos musculares, como o tibial anterior, podem ser ativados em até 99% do seu máximo durante uma MVC e, portanto, a ativação desses músculos já está próxima ao nível máximo. No entanto, a ativação extensora do joelho é geralmente 85-95% de sua ativação máxima e, assim a ingestão de cafeína para a ativação muscular neste grupo de músculos pode ser aumentada, o que por sua vez pode aumentar o CVM. Bem como a cafeína aumenta a excitabilidade dos neurônios corticais e espinhais, que pode aumentar a ativação muscular por meio de um aumento no recrutamento de unidades motoras. Discute-se se a suplementação em indivíduos seria indicada para grupos específicos e com objetivos diferenciados, pois os resultados não são iguais em todos os grupos. Identificando que a mesma deva ser orientada com um objetivo específico, sendo esse o ganho de massa magra, atingir as necessidades diárias e obter melhor absorção desses nutrientes por sua facilidade diante da alimentação convencional. CONSIDERAÇÕES FINAIS: Conclui-se que a suplementação de indivíduos saudáveis com whey combinado a outros suplementos direcionada e acompanhada por profissionais qualificados, dentro de horários pré-definidos pode atingir resultados superiores aos estudos que ofereceram apenas whey sem adição de outro suplemento com o mesmo treinamento e idade dos grupos estudados. Bem como necessita-se ainda de mais estudos que comprovem a eficácia dos suplementos nutricionais, sendo eles combinados ou não com whey. No caso do ácido-d-aspártico sugere-se que pode ser suplementado em indivíduos não treinados, ou em idosos que possivelmente terão melhora nos níveis de testosterona, sendo a suplementação acompanhada de treino de resistência. Também há relatos que a cafeína aumenta a excitabilidade de neurônios corticais e espinhais e apresenta resposta ao efeito ergogenico, enquanto a suplementação de BCAA se mostrou satisfatória na melhora do desempenho no exercício de resistência. 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Título do Evento: 2º CONIGRAN - Congresso Integrado UNIGRAN Capital 2021
Título dos Anais do Evento: Anais do 2º CONIGRAN - Congresso Integrado Unigran Capital
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ZUFFO, Priscila Silva Borges; SANTANA, LIDIANI FIGUEIREDO; FERNANDES, Fernanda Torres. EVIDÊNCIAS DA SUPLEMENTAÇÃO COMO ACELERADOR DA HIPERTROFIA EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA.. In: Anais do 2º CONIGRAN - Congresso Integrado Unigran Capital. Anais...Campo Grande(MS) Unigran Capital, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/conigran2021/362194-EVIDENCIAS-DA-SUPLEMENTACAO-COMO-ACELERADOR-DA-HIPERTROFIA-EM-PRATICANTES-DE-ATIVIDADE-FISICA. Acesso em: 24/04/2025