SELETIVIDADE ALIMENTAR INFANTIL E SUAS POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS

Daniela Vitória De Sá Fernandes; ANGELA ALVES NUNES

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Trabalho

Título do Trabalho

SELETIVIDADE ALIMENTAR INFANTIL E SUAS POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS

Autores

Daniela Vitória De Sá Fernandes
ANGELA ALVES NUNES

Modalidade

Resumo simples

Área temática

Nutrição

Data de Publicação

03/01/2023

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/conigran2022/501417-seletividade-alimentar-infantil-e-suas-possiveis-consequencias

ISBN

978-85-5722-522-0

Palavras-Chave

Palavras chaves: seletividade alimentar, introdução alimentar, dificuldade alimentares, obesidade infantil, transtornos alimentares infantis.

Resumo

Introdução: Seletividade alimentar geralmente é um processo transitório que se apresenta durante a infância principalmente entre os 2 aos 6 anos de idade, o qual a criança evita, recusa e resiste a apresentação de novos alimentos, e por esse motivo acaba não ingerindo todos os macros e/ou micronutrientes necessários para seu desenvolvimento, porém esta fase pode perpetuar por um longo período e prejudicar o estado nutricional do indivíduo causando risco de futuros transtornos alimentares como a compulsividade alimentar e até mesmo a obesidade. Objetivos: Identificar quais as características e as possíveis causas que levam as crianças a apresentam seletividade alimentar. Descrever a importância sobre a apresentação dos alimentos de uma forma lúdica como uma terapia nutricional. Avaliar os futuros impactos negativos que podem ocorrer com a continuidade de um processo que deveria ser transitório. Metodologia: Esse estudo é uma revisão bibliográfica sobre crianças com seletividade alimentar. As referências foram pesquisadas em base de dados como Scielo, Google Acadêmico e Pubmed. Foi aplicado o filtro de artigos publicados nos últimos 5 anos (2017 a 2022), em língua portuguesa, a faixa etária das crianças estudadas foi de 2 a 6 anos. Foram incluídos como fonte de pesquisas 4 artigos. Resultados e Discussões: A seletividade alimentar pode ocorrer devido alguns fatores que podem ter início ainda na introdução alimentar como por exemplo a introdução tardia de alimentos mastigáveis, a pressão e o estresse na hora das refeições exigindo para que a criança coma, fatores genéticos como a alimentação da mãe durante a gravidez, o ambiente em que esta criança é inserida, o quanto a publicidade e propaganda á afeta diretamente, entre outros. Além de uma alimentação pobre nutricionalmente, afetando a absorção de vitaminas e minerais esse distúrbio tente a gerar possíveis consequências como por exemplo: transtornos alimentares como a compulsividade alimentar, a relação dessa criança com a comida fica muito abalada o que pode ocasionar o desenvolvimento da obesidade infantil, um problema de saúde pública que a cada ano torna se mais evidente. Por medo de que a criança fique com fome, pela praticidade, ou até mesmo para evitar o estresse os pais oferecem os alimentos ultra processados, o que é um erro, pois dessa forma reforça a ideia de que se ela não comer o que está sendo oferecido ela receberá algo que para ela é mais ‘gostoso’. E atualmente os alimentos ultra processados são um dos principais responsáveis pela obesidade infantil. Conclusões: Uma das possíveis soluções que auxiliam a criança nessa fase de recusa é apresentar os alimentos de forma lúdica, fazendo com que se interesse pelo alimento, a compreensão dos pais e o estímulo contínuo são imprescindíveis. Considerações Finais: O acompanhamento nutricional é fundamental para que avalie quais as medidas necessárias em relação as consequências que a seletividade alimentar pode causar, evitando futuros riscos nutricionais.

Título do Evento: 3º CONIGRAN - Congresso Integrado UNIGRAN Capital 2022
Cidade do Evento: Campo Grande
Título dos Anais do Evento: Anais do 3º CONIGRAN - Congresso Integrado da UNIGRAN Capital 2022.
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

FERNANDES, Daniela Vitória De Sá; NUNES, ANGELA ALVES. SELETIVIDADE ALIMENTAR INFANTIL E SUAS POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS.. In: Anais do 3º CONIGRAN - Congresso Integrado da UNIGRAN Capital 2022.. Anais...Campo Grande(MS) Rua Abrão Júlio Rahe, 325, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/conigran2022/501417-SELETIVIDADE-ALIMENTAR-INFANTIL-E-SUAS-POSSIVEIS-CONSEQUENCIAS. Acesso em: 26/04/2025