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Apresentação


Formado a partir da parceria entre Universidade Federal do Paraná (UFPR) e Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE) em 2006, o CECANE PR, vem desde então, atuando junto aos municípios paranaenses, realizando diversas ações de apoio e melhoria da qualidade de gestão e do controle social do Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE). Ao longo destes anos, mais de 11.000 atores sociais já foram contemplados por estas ações. 

 

Em 2020, o CECANE PR proveu nos dias 24, 25 e 26 de novembro, o II Encontro Paranaense de Alimentação Escolar. Foi uma oportunidade de reunir novamente, os diversos atores sociais e agentes envolvidos diretamente e indiretamente no PNAE para a atualização, debates, trocas e exposição de experiências das diversas regiões do Paraná. 


Os trabalhos publicados nestes anais revelam um pouco do panorama da Alimentação Escolar (especialmente) no Paraná, apresentados por seus operadores, com soluções criativas e adequadas para o gerenciamento do PNAE em âmbito  de contextos locais e regionais. Esperamos que a leitura destas experiências auxiliem a tantos outros atores sociais desta política pública a refletir sobre desenhos e propostas de ações para fortalecimento do PNAE, conforme suas demandas, visando a garantia da oferta da Alimentação Escolar, direito garantido a esta parte da população brasileira.


Comissão Organizadora

II Encontro Paranaense de Alimentação Escolar




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Responsável

Universidade Federal do Paraná, 

Setor de Ciências da Saúde,

Departamento de Nutrição 


A/C CECANE PR 

Av Pref. Lothário Meissner, 632, Jardim Botânico, CEP 80210-170 - Curitiba - PR                                            

Fone: (41) 3360-4015    E-mail: cecanepr@hotmail.com


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