Publicado em 02/09/2020 - ISBN: 978-65-88243-19-0
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BRANCALIONE, Gabriela; PORCU, Ornella Maria; LIMA, Vanderlei Aparecido de. PARÂMETROS COLORIMÉTRICOS NO SISTEMA CIELAB PARA DIFERENTES VARIEDADES DE FEIJÃO: GRÃO E FARINHA.. In: Anais do I Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/icobicet2020/265696-PARAMETROS-COLORIMETRICOS-NO-SISTEMA-CIELAB-PARA-DIFERENTES-VARIEDADES-DE-FEIJAO--GRAO-E-FARINHA. Acesso em: 08/09/2024