AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DE COLHEITA SOBRE A MICROBIOLOGIA DE SILAGEM DE CAPINS TROPICAIS PARA RECOMENDAÇÃO DE ADITIVOS

Francy Manoely da Silva Lima; Andreza Santos Amoras; Izabella Cordeiro Da Costa Gomes; Juliana Schuch Pitirini; Cristian Faturi; Thiago Carvalho da Silva

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Resumo

Título do Trabalho

AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DE COLHEITA SOBRE A MICROBIOLOGIA DE SILAGEM DE CAPINS TROPICAIS PARA RECOMENDAÇÃO DE ADITIVOS

Autores

Francy Manoely da Silva Lima
Andreza Santos Amoras
Izabella Cordeiro Da Costa Gomes
Juliana Schuch Pitirini
Cristian Faturi
Thiago Carvalho da Silva

Modalidade

XXXI Seminário de Iniciação Científica

Área temática

Forragem

Data de Publicação

06/12/2022

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/ii-conecta-ufra-bioeconomia-268119/565800-avaliacao-da-frequencia-de-colheita-sobre-a-microbiologia-de-silagem-de-capins-tropicais-para-recomendacao-de-adi

ISBN

978-85-5722-428-5

Palavras-Chave

Conservação, ensilagem, inoculante, manejo

Resumo

A frequência de colheita é um fator importante na avaliação de plantas forrageiras uma vez que o intervalo de colheita pode afetar o valor nutritivo, o acúmulo de forragem e a população microbiológica dos capins. Diante disso, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da frequência de colheita e o tempo de abertura dos silos sobre as populações de leveduras, fungos filamentosos, bactérias ácido láticas e enterobactérias das silagens de cultivares de capins tropicais, visando subsidiar as recomendações para utilização de aditivos. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com arranjo fatorial 7×3×3 e quatro repetições, totalizando 84 unidades experimentais, tendo como fatores as cultivares (C): Xaraés, Piatã, Ipyporã, Mavuno, BRS Quênia, Tamani e BRS Zuri; Frequência de colheita (FC): 30, 60 e 90 dias; Tempo de abertura (TA): 5, 30 e 60 dias. As silagens foram confeccionadas em silos experimentais (bags e PVC’s). Para análise microbiana foi realizado o plaqueamento Pour Plate. Para o crescimento de bactérias ácido láticas (BAL), enterobactérias (ENT), leveduras e mofos (LEV e MOF), o meio de cultura utilizado foi MRS Ágar com incubação a 35°C por 72h, Ágar Vermelho Violeta Bile Glicose com incubação a 35°C por 24h e Ágar Batata Dextrosado Acidificado com incubação a 28°C durantes 72h e 120h, respectivamente. Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando-se o programa SISVAR através do procedimento PROC MIXED, considerando no modelo estatístico os efeitos fixos de FC, C, TA, FC×C, FC×TA, C×TA, FC×C×TA e os efeitos aleatórios de bloco e erro experimental. As médias foram comparadas por meio do teste “Tukey” em nível de 5% de significância. Houve efeito da interação C×TA e FC×TA para bactérias ácido láticas (BAL), onde as silagens dos cultivares Piatã e Quênia apresentaram as maiores contagens no TA 5 dias. Já nos tempos de abertura 5, 30 e 60, a contagem de BAL foi maior no FC 90 dias. Para enterobactérias, houve interação entre FC×TA, apresentando as maiores contagens para TA 5 dias com FC 60 e 90 dias. Para mofos, houve interação C×TA, onde os cultivares Tamani, Piatã, Ipyporã e Zuri, apresentaram as maiores médias para contagem de mofos no TA de 30 dias. Na contagem de leveduras, houve interação FC × C × TA, na qual foi observada que TA 5 dias e FC 30 dias, o cultivar Quênia apresentou as maiores contagens de leveduras, sendo semelhantes para as cultivares Tamani, Zuri e Mavuno. Dessa forma, concluiu-se que a frequência de colheita e o tempo de abertura das silagens de capins tropicais apresentam correlação com a população microbiológica, possibilitando a escolha correta do aditivo a ser utilizado.

Título do Evento: II CONECTA UFRA: Bioeconomia
Título dos Anais do Evento: Anais do II conecta UFRA: bioeconomia
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

LIMA, Francy Manoely da Silva et al.. AVALIAÇÃO DA FREQUÊNCIA DE COLHEITA SOBRE A MICROBIOLOGIA DE SILAGEM DE CAPINS TROPICAIS PARA RECOMENDAÇÃO DE ADITIVOS.. In: Anais do II conecta UFRA: bioeconomia. Anais...Belém(PA) UFRA, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ii-conecta-ufra-bioeconomia-268119/565800-AVALIACAO-DA-FREQUENCIA-DE-COLHEITA-SOBRE-A-MICROBIOLOGIA-DE-SILAGEM-DE-CAPINS-TROPICAIS-PARA-RECOMENDACAO-DE-ADI. Acesso em: 22/08/2024