SENSIBILIDADE NÃO CELÍACA AO GLÚTEN EM CRIANÇAS

Geovana Caetano Lobo; Isadora Vilela Aguiar

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Trabalho Completo

Resumo

DOI

10.29327/1318927.4-80

Título do Trabalho

SENSIBILIDADE NÃO CELÍACA AO GLÚTEN EM CRIANÇAS

Autores

Geovana Caetano Lobo
Isadora Vilela Aguiar

Modalidade

Resumo simples

Área temática

Outros temas relacionado a saúde

Data de Publicação

05/10/2023

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/iv-jornada-nacional-de-urgencia-e-emergencia-lauec-am-354897/691437-sensibilidade-nao-celiaca-ao-gluten-em-criancas

ISBN

978-65-5941-943-2

Palavras-Chave

Glúten, Sensibilidade não celíaca ao glúten, Criança.

Resumo

Introdução: Indivíduos hígidos estão retirando o glúten da alimentação sem a orientação de um profissional por acreditar que dessa forma estão adotando um estilo de vida mais saudável. Contudo, a retirada desses alimentos sem um acompanhamento adequado pode ser maléfica ao organismo principalmente nas crianças, já que o indivíduo pode não ter a quantidade de nutrientes que seu corpo precisa. Ademais, existe algumas doenças em que a retirada do glúten traz benefícios ao indivíduo, como por exemplo a doença celíaca e a sensibilidade não celíaca ao glúten. Desse modo, percebe-se a importância do conhecimento clínico acerca da patologia, pois a remoção do glúten da dieta das crianças sem comprovação médica pode trazer consequências como o aumento do risco de dislipidemias e de doenças cardiovasculares. Objetivo: O objetivo desta pesquisa é compreender o efeito do glúten em crianças com sensibilidade não celíaca ao glúten que é uma patologia pouco comentada, mas bastante presente na sociedade. Metodologia: Esta pesquisa refere-se a um levantamento bibliográfico, no qual serão utilizados como fonte de pesquisa os artigos publicados nos periódicos The Lancet; Scielo; Published online. As teses selecionadas passarão por uma seleção, de modo que sejam de grande relevância para esta análise. Resultados: O primeiro estudo cruzado randomizado duplo-cego controlado por placebo para o diagnóstico de sensibilidade ao glúten não celíaca realizado em paciente pediátrico mostrou a importância da utilização do teste de desafio do glúten para avaliação do com sintomas gastrointestinais correlacionados à ingestão de glúten. Tal método comprovou a existência da SGNC em crianças, apesar de menos comum que nos adultos, como também descartou esse diagnóstico em cerca de 60% das crianças que restringiam glúten sem indicação médica. Dessa maneira, nota-se que em muitos dos casos a restrição do glúten não é necessária, sendo primordial a orientação médica para a abordagem correta. Conclusões: Embora a compreensão do funcionamento da SNCG ter um número significante de pesquisadores, ainda é bastante questionada em relação ao diagnóstico. Com isso o uso, com ou sem recomendação médica, de dieta sem glúten se torna uma prática comum e com possíveis efeitos danosos para o estado nutricional dos envolvidos. É importante que os pediatras se mantenham atualizados e estejam atentos às recomendações e aos critérios diagnósticos tanto os vigentes quanto aos que ainda estão por vir da SGNC.

Título do Evento: IV JORNADA NACIONAL DE URGÊNCIA E EMERGÊNCIA LAUEC-AM
Título dos Anais do Evento: Anais da IV Jornada de Urgência e Emergência Lauec 2023
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

LOBO, Geovana Caetano; AGUIAR, Isadora Vilela. SENSIBILIDADE NÃO CELÍACA AO GLÚTEN EM CRIANÇAS.. In: Anais da IV Jornada de Urgência e Emergência Lauec 2023. Anais...Manaus(AM) Am, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iv-jornada-nacional-de-urgencia-e-emergencia-lauec-am-354897/691437-SENSIBILIDADE-NAO-CELIACA-AO-GLUTEN-EM-CRIANCAS. Acesso em: 30/04/2025