Publicado em 27/11/2018 - ISBN: 978-85-5722-149-9
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BRANDÃO, Maiara Vieira. ELABORAÇAO E AVALIAÇÃO DE PURÊ DE BATATA-DOCE (IPOMOEA BATATAS LAM).. In: Anais da 5ª jenpex IFMT/BLV: Inovação e empreendedorismo na educação profissional. Anais...Cuiabá(MT) IFMT/BLV, 2018. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/jenpex2018/97593-ELABORACAO-E-AVALIACAO-DE-PURE-DE-BATATA-DOCE-(IPOMOEA-BATATAS-LAM). Acesso em: 03/01/2025
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