EMPREGO DE TECNOLOGIAS DE PRÓXIMA GERAÇÃO NA AGRICULTURA: UMA ANALISE ECONÔMICA

Leonardo Faedo; Mayara Maia da Silva; Aline Nunes

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Trabalho

Título do Trabalho

EMPREGO DE TECNOLOGIAS DE PRÓXIMA GERAÇÃO NA AGRICULTURA: UMA ANALISE ECONÔMICA

Autores

Leonardo Faedo
Mayara Maia da Silva
Aline Nunes

Modalidade

Resumo

Área temática

Comercialização de Produtos Agroecológicos

Data de Publicação

15/06/2018

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/joagro/92288-emprego-de-tecnologias-de-proxima-geracao-na-agricultura--uma-analise-economica

ISBN

978-85-5722-088-1

Palavras-Chave

agricultura orgânica; biodinâmica; potencial de mercad.

Resumo

Emprego de tecnologias de próxima geração na agricultura: Uma analise econômica FAEDO, L. F.; SILVA, M. M.; NUNES, A.; Universidade do Estado de Santa Catarina, Avenida Luís de Camões, 2090, CEP: 88520-000, Lages, SC, Brasil. E-mail: faedo.leonardo@gmail.com Existe um evidente consenso geral de que os sistemas convencionais de produção ao mesmo tempo em que promoveram grandes progressos na produtividade, afetaram negativamente a base de recursos naturais do solo, água e biodiversidade dos agroecossitemas. Portanto, crescente atenção tem sido dada a pesquisar e desenvolver estratégias de mitigação e avaliação dos benefícios de novos arranjos. Atentos a esse processo, e buscando alternativas para o calamitoso cenário convencional,o consumidor mundial segue a tendência de melhorar seus hábitos e buscam produtos menos industrializados, mais saudáveis, com menos aditivos e conservantes e com rastreabilidade. É neste cenário que os modelos da agricultura orgânica, biodinâmica e permacultural vem ganhando destaque mundial. Atualmente, perto de 43,1 milhões de hectares de terra são dedicados a produção orgânica de alimentos, com faturamento de US$ 50 Bilhões de dólares anuais, destacando-se o fato que 75% de todos os produtos encontrados hoje no mercado já têm sua versão orgânica. No Brasil este mercado cresce 20% ao ano, dedicando quase 5 milhões de hectares de terras ao cultivo de produtos orgânicos, tornando o Brasil o décimo país em área utilizada para agricultura orgânica, representando 0,27% das áreas agrícolas do país. Mais de 85% de todos os produtores orgânicos são provenientes de fazendas familiares, para estes produtores, além dos beneficio direto a saúde, estudos comprovam que o retorno de produtores orgânicos é 33% acima dos produtores convencionais e a contribuição adicional, atinge em média US$2.000. Agricultura biodinâmica é praticada em mais 53 países contando com mais de 8 mil produtores certificados pela agencia internacional de auditoria, Demeter Internacional, contando atualmente com 156 mil/ha cultivados neste sistema.A grande maioria dos projetos estão distribuídos entre Alemanha, Austrália, Austria, Estados Unidos, França, Inglaterra, Itália, Republica Tcheca, Suécia e Suíça. O Brasil devido a suas vantajosas características edafoclimáticas apresenta potencial de vanguarda para produção e comercialização de alimentos saudáveis.

Título do Evento: I JORNADA AGROECOLÓGICA DO PLANALTO NORTE CATARINENSE
Cidade do Evento: Canoinhas
Título dos Anais do Evento: Anais da I Jornada Agroecológica do Planalto norte Catarinense
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

FAEDO, Leonardo; SILVA, Mayara Maia da; NUNES, Aline. EMPREGO DE TECNOLOGIAS DE PRÓXIMA GERAÇÃO NA AGRICULTURA: UMA ANALISE ECONÔMICA.. In: Anais da I Jornada Agroecológica do Planalto norte Catarinense. Anais...Canoinhas(SC) IFSC Campus Canoinhas, 2018. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/JOAGRO/92288-EMPREGO-DE-TECNOLOGIAS-DE-PROXIMA-GERACAO-NA-AGRICULTURA--UMA-ANALISE-ECONOMICA. Acesso em: 26/12/2024