POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DO CAJU (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.) NA PRODUÇÃO DE PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS: UMA REVISÃO

Samira Lopes de Almeida; Alesandro Silva Ferreira; Kesley Pessoa de Sousa; Francisco Glauber Peixoto Ferreira; Prof. Dr. Daniel Freire de Sousa; Juliana Jales de Hollanda Celestino

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Trabalho

Título do Trabalho

POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DO CAJU (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.) NA PRODUÇÃO DE PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS: UMA REVISÃO

Autores

Samira Lopes de Almeida
Alesandro Silva Ferreira
Kesley Pessoa de Sousa
Francisco Glauber Peixoto Ferreira
Prof. Dr. Daniel Freire de Sousa
Juliana Jales de Hollanda Celestino

Modalidade

Trabalho completo

Área temática

Biotecnologia de Alimentos

Data de Publicação

02/05/2022

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/tecali2021/483529-potencial-biotecnologico-do-caju-(anacardium-occidentale-l)-na-producao-de-prebioticos-e-probioticos--uma-revisa

ISBN

978-65-5941-657-8

Título do Evento: I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Título dos Anais do Evento: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ALMEIDA, Samira Lopes de et al.. POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO DO CAJU (ANACARDIUM OCCIDENTALE L.) NA PRODUÇÃO DE PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS: UMA REVISÃO.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/483529-POTENCIAL-BIOTECNOLOGICO-DO-CAJU-(ANACARDIUM-OCCIDENTALE-L)-NA-PRODUCAO-DE-PREBIOTICOS-E-PROBIOTICOS--UMA-REVISA. Acesso em: 26/12/2024