Publicado em 02/05/2022 - ISBN: 978-65-5941-657-8
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COSTA, Taynan Jonatha Neves et al.. DESENVOLVIMENTO DE MACARONS UTILIZANDO FARINHAS PRODUZIDAS COM CASCAS DE LIMÕES.. In: Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/tecali2021/485049-DESENVOLVIMENTO-DE-MACARONS-UTILIZANDO-FARINHAS-PRODUZIDAS-COM-CASCAS-DE-LIMOES. Acesso em: 24/04/2025
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