Publicado em 14/02/2024 - ISBN: 978-65-272-0286-8
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CASTRO, José Silva; MORAIS, Antonio Valdenilson Costa; PESSOA, Taciano. DESENVOLVIMENTO DA POLPA DE BACABA EM PÓ PELO MÉTODO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA.. In: . Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/universo2023/752056-DESENVOLVIMENTO-DA-POLPA-DE-BACABA-EM-PO-PELO-METODO-DE-SECAGEM-EM-CAMADA-DE-ESPUMA. Acesso em: 29/04/2025
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