DETERMINAÇÃO DE EQUILÍBRIO HIDROFÍLICO-LIPOFÍLICO DE NANOEMULSÃO DE XYLOPIA OCHRANTHA E PERFIL QUÍMICO DE SEU ÓLEO ESSENCIAL: UMA PERSPECTIVA PARA O ECODESENVOLVIMENTO ATRAVÉS DE BIOPRODUTOS INOVADORES E SUSTENTÁVEIS

Valéria Costa Rocha Viana; Philippe Monaco de Azevedo; Ricardo dos Santos Esteves; Francisco Paiva Machado; Marcelo Guerra Santos; Ricci; Desconhecido5103; Leandro Machado Rocha

Título do Trabalho

Autores

Valéria Costa Rocha Viana
Philippe Monaco de Azevedo
Ricardo dos Santos Esteves
Francisco Paiva Machado
Marcelo Guerra Santos
Ricci
Desconhecido5103
Leandro Machado Rocha

Modalidade

Resumo de apresentação oral gravada

Área temática

Biotecnologia

Data de Publicação

28/06/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/vsfdrfceudpdr2021/338626-determinacao-de-equilibrio-hidrofilico-lipofilico-de-nanoemulsao-de-xylopia-ochrantha-e-perfil-quimico-de-seu-ole

ISBN

978-65-5941-231-0

Palavras-Chave

Xylopia ochrantha, nanoemulsão, equilíbrio hidrofílico-lipofílico, restinga de Jurubatiba

Resumo

O Parque Nacional da Restinga de Jurubatiba insere-se no domínio da Mata Atlântica, sendo considerado como unidade de proteção integral. É grande a lacuna de conhecimento nesse ecossistema que abriga muitas espécies vegetais que têm despertado interesse em pesquisas científicas devido ao seu potencial uso biológico. Nesse ambiente, algumas espécies nativas tiveram seus constituintes químicos identificados em seus óleos essenciais (OE) e apresentaram bioatividade comprovada. A formulação de um produto inovador seguro para uso humano e que não agrida o ambiente, a partir Xylopia ochrantha, uma das espécies da flora da restinga, é bastante promissora. Nanoemulsões são sistemas mais estáveis para conservar o OE, que é naturalmente volátil. O objetivo deste trabalho é determinar o perfil químico do OE das folhas de Xylopia ochrantha, conhecida como Imbiú-preto e preparar uma nanoemulsão estável a partir da determinação de seu equilíbrio hidrofílico-lipofílico (EHL). O OE de folhas de Xylopia ochrantha foi extraído pelo método de hidrodestilação usando aparato tipo Clevenger modificado. A caracterização química foi feita por cromatografia em fase gasosa utilizando detector de massas com ionização por impacto de elétrons (CG/EM) e por comparação do índice de retenção (IR) e espectro de massas (EM), descritos na literatura. A análise quantitativa das substâncias foi realizada pelo método de normalização das áreas dos sinais do cromatograma, após análise por cromatografia em fase gasosa acoplada a detector de ionização de chama (CG/DIC). As nanoemulsões foram preparadas pelo método de baixo aporte energético, contendo 5% de fase oleosa, 5% de tensoativos (Span 80 e Tween 20) e 90 % de fase aquosa. A fase oleosa e os tensoativos foram mantidos sob agitação mecânica (400 rpm) por 30 minutos. Em seguida, a fase aquosa foi adicionada à fase oleosa e mantida sob agitação por mais 60 minutos. Foram preparadas diversas nanoemulsões contendo diferentes proporções de tensoativos na faixa de EHL entre 4,3 e 16,7. Como resultados, no perfil químico foram identificados 90,27% de substâncias, sendo os componentes majoritários o Biciclogermacreno, Germacreno D e Elemeno <d->, que juntos somaram 49% de princípios ativos encontrados nesta espécie. A nanoemulsão que apresentou o menor tamanho de partícula (89,2 nm) e o melhor índice de polidispersão (0,278) foi confeccionada com 70% de Tween 20 e 30% de Span 80. O EHL do OE foi 12,98. O conhecimento da composição química de Xylopia ochrantha, valoriza a biodiversidade e dá visibilidade a esse importante ecossistema, que é a restinga. Além disso, sugere que estudos toxicológicos aprofundados sejam realizados a fim de certificar a segurança do produto para uso humano sem agredir o ambiente. Dessa maneira, esse tipo de pesquisa aponta para o uso sustentável de recursos, uma vez que vislumbra um potencial econômico regional, que envolve a população local e preserva o meio ambiente, pressupostos do ecodesenvolvimento.

Título do Evento: VI Simpósio Flora das Restingas Fluminenses: Conhecimento e uso das plantas da restinga.
Título dos Anais do Evento: Anais do Simpósio Flora das Restingas Fluminenses: conhecimento e uso das plantas da restinga
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

VIANA, Valéria Costa Rocha et al.. DETERMINAÇÃO DE EQUILÍBRIO HIDROFÍLICO-LIPOFÍLICO DE NANOEMULSÃO DE XYLOPIA OCHRANTHA E PERFIL QUÍMICO DE SEU ÓLEO ESSENCIAL: UMA PERSPECTIVA PARA O ECODESENVOLVIMENTO ATRAVÉS DE BIOPRODUTOS INOVADORES E SUSTENTÁVEIS.. In: Anais do Simpósio Flora das Restingas Fluminenses: conhecimento e uso das plantas da restinga. Anais...Niterói(RJ) Universidade Federal Fluminense, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/vsfdrfceudpdr2021/338626-DETERMINACAO-DE-EQUILIBRIO-HIDROFILICO-LIPOFILICO-DE-NANOEMULSAO-DE-XYLOPIA-OCHRANTHA-E-PERFIL-QUIMICO-DE-SEU-OLE. Acesso em: 26/04/2025