O PERFIL DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM COMUNIDADES DE PESCA ARTESANAL:UMA ANÁLISE SOBRE O ACESSO E A QUALIDADE ALIMENTAR NOS DOMICÍLIOS

Publicado em 23/06/2023 - ISBN: 978-85-5722-695-1

Título do Trabalho
O PERFIL DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM COMUNIDADES DE PESCA ARTESANAL:UMA ANÁLISE SOBRE O ACESSO E A QUALIDADE ALIMENTAR NOS DOMICÍLIOS
Autores
  • Francine Nogueira Lamy Garcia Pinho
  • Mauro Macedo Campos
  • Altivo Roberto Andrade de Almeida Cunha
Modalidade
Trabalhos Completos
Área temática
GT 34 - POPULAÇÕES TRADICIONAIS: ECONOMIA, POLÍTICA E ESTRUTURA SOCIAL
Data de Publicação
23/06/2023
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xi_coninter/567648-o-perfil-da-inseguranca-alimentar-e-nutricional-em-comunidades-de-pesca-artesanal-uma-analise-sobre-o-acesso-e-a-
ISBN
978-85-5722-695-1
Palavras-Chave
Segurança Alimentar e Nutricional, Pesca Artesanal, Escolhas alimentares saudáveis
Resumo
Este estudo é parte das pesquisas sobre segurança alimentar e nutricional nas comunidades de pesca artesanal abrangidas pelo PEA Pescarte. Busca-se compreender as condições de má-alimentação causadas principalmente pela dificuldade do acesso a alimentos de qualidade e pelo desconhecimento sobre as escolhas alimentares mais saudáveis. Essas duas questões são consideradas como pressupostos básicos das políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e o projeto pretende perceber a insegurança alimentar destas comunidades, bem como a qualidade da sua alimentação. As pesquisas ainda estão em fase de andamento e ressalta-se neste estudo a importância do conhecimento sobre as dimensões da SAN entre pescadoras e pescadores artesanais. Este artigo é resultado de pesquisa financiada pelo Projeto de Educação Ambiental (PEA) Pescarte que é uma medida de mitigação exigida pelo Licenciamento Ambiental Federal, conduzido pelo IBAMA.
Título do Evento
XI CONINTER - Congresso Internacional Interdisciplinar em Sociais e Humanidades
Título dos Anais do Evento
Anais do XI Congresso Internacional Interdisciplinar em Sociais e Humanidades: Diversidade e Resistência na Ciência: diálogos e desafios interdisciplinares sobre crises sistêmicas
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

PINHO, Francine Nogueira Lamy Garcia; CAMPOS, Mauro Macedo; CUNHA, Altivo Roberto Andrade de Almeida. O PERFIL DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM COMUNIDADES DE PESCA ARTESANAL:UMA ANÁLISE SOBRE O ACESSO E A QUALIDADE ALIMENTAR NOS DOMICÍLIOS.. In: Anais do XI Congresso Internacional Interdisciplinar em Sociais e Humanidades: Diversidade e Resistência na Ciência: diálogos e desafios interdisciplinares sobre crises sistêmicas. Anais...Marabá(PA) Unifesspa, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XI_Coninter/567648-O-PERFIL-DA-INSEGURANCA-ALIMENTAR-E-NUTRICIONAL-EM-COMUNIDADES-DE-PESCA-ARTESANAL-UMA-ANALISE-SOBRE-O-ACESSO-E-A-. Acesso em: 10/04/2025

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