Publicado em 20/01/2023 - ISSN: 2178-860X
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KONDO, Yan et al.. EFEITO SINERGÉTICO DA CERA DE CARNAÚBA E DA GORDURA DO AZEITE DE DENDÊ NA ESTRUTURAÇÃO DO ÓLEO DE SOJA.. In: Anais do XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp: Reflexos da Pandemia no Letramento e na Cultura Científica. Anais...Atibaia(SP) Hotel Fazenda Hípica Atibaia, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XXXIVCICUNESP/607937-EFEITO-SINERGETICO-DA-CERA-DE-CARNAUBA-E-DA-GORDURA-DO-AZEITE-DE-DENDE-NA-ESTRUTURACAO-DO-OLEO-DE-SOJA. Acesso em: 29/04/2025
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