PERFIL QUALITATIVO DE FLAVAN-3-ÓIS E ESTILBENOS NAS UVAS BRS VITÓRIA E NAS PASSAS PRODUZIDAS

Publicado em 20/01/2023 - ISSN: 2178-860X

Título do Trabalho
PERFIL QUALITATIVO DE FLAVAN-3-ÓIS E ESTILBENOS NAS UVAS BRS VITÓRIA E NAS PASSAS PRODUZIDAS
Autores
  • Ana Carolina Gonçales
  • Carolina Olivati
  • Victoria Diniz Shimizu Marin
  • Ellen Silva Lago Vanzela
Modalidade
Ciências Agrárias
Área temática
Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Data de Publicação
20/01/2023
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/xxxivcicunesp/607961-perfil-qualitativo-de-flavan-3-ois-e-estilbenos-nas-uvas-brs-vitoria-e-nas-passas-produzidas
ISSN
2178-860X
Título do Evento
XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp
Cidade do Evento
Atibaia
Título dos Anais do Evento
Anais do XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp: Reflexos da Pandemia no Letramento e na Cultura Científica
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

GONÇALES, Ana Carolina et al.. PERFIL QUALITATIVO DE FLAVAN-3-ÓIS E ESTILBENOS NAS UVAS BRS VITÓRIA E NAS PASSAS PRODUZIDAS.. In: Anais do XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp: Reflexos da Pandemia no Letramento e na Cultura Científica. Anais...Atibaia(SP) Hotel Fazenda Hípica Atibaia, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XXXIVCICUNESP/607961-PERFIL-QUALITATIVO-DE-FLAVAN-3-OIS-E-ESTILBENOS-NAS-UVAS-BRS-VITORIA-E-NAS-PASSAS-PRODUZIDAS. Acesso em: 15/01/2025

Trabalho

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