Publicado em 20/01/2023 - ISSN: 2178-860X
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PAGANI, Gabriela Manfrin; LOCALI-PEREIRA, Adilson Roberto; NICOLETTI, Vânia Regina. EFEITO DE MÉTODOS ALTERNATIVOS DE SECAGEM NAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE EXTRATOS PROTEICOS DE FEIJÃO GUANDU (CAJANUS CAJAN).. In: Anais do XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp: Reflexos da Pandemia no Letramento e na Cultura Científica. Anais...Atibaia(SP) Hotel Fazenda Hípica Atibaia, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/XXXIVCICUNESP/608014-EFEITO-DE-METODOS-ALTERNATIVOS-DE-SECAGEM-NAS-PROPRIEDADES-FUNCIONAIS-DE-EXTRATOS-PROTEICOS-DE-FEIJAO-GUANDU-(CAJ. Acesso em: 08/09/2024