R. Oscar Freire, 2039 - Sao Paulo - São Paulo - Brasil
VINHO: ESTÍMULO A TODOS OS SENTIDOS!
Análise sensorial aplicada à bebida dos deuses.
Você é um amante de vinho e gostaria de conhecer mais sobre essa bebida e técnicas para saber avaliá-la melhor? Ou então quer aprimorar suas percepções sensoriais para apreciar ainda mais a bebida dos deuses? Entenda como as diferentes castas e os inúmeros detalhes de processos de elaboração impactam os cinco sentidos humanos.
Neste curso, iremos abordar desde a origem das uvas até a química envolvida no processo de produção de vinho. Além disso, falaremos sobre a importância histórica do vinho nas sociedades humanas, as diferentes uvas e vinhos disponíveis, e as análises e ajustes que feitos por profissionais e sobre a importância da análise sensorial para garantir a qualidade dos vinhos.
Conteúdo
1- De onde vieram as uvas e o vinho? Panorama atual.
2- Qual é a composição típica do vinho?
3- A percepção sensorial humana.
4- Como lidamos socialmente com os aromas.
5- A riqueza aromática do vinho.
6- Principais descritores olfativos do vinho.
7- Análise prática de vinhos e respectivas descrições técnicas.
Atenção: este curso é permitido apenas para maiores de 18 anos.
VAGAS LIMITADAS!
VALORES PROMOCIONAIS
💰 Descontos e Condições de Pagamento
🧪 Profissionais com registro ativo no CRQ de São Paulo ou de outras regiões podem fazer sua inscrição com valor promocional (60% de desconto já aplicado no tipo de ingresso) utilizando seu número de registro ou processo.
🧪Estudantes da área química terão acesso ao mesmo valor promocional de Profissional Registrado mediante envio do comprovante (comprovante de matrícula, declaração da instituição ou carteirinha de estudante) para o e-mail cursos.sinquisp@gmail.com. Solicite o desconto com antecedência!
🚫O participante fora destas especificações deve se inscrever como Público Geral, mesmo que sua empresa seja cadastrada no CRQ de sua região.
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💸 O pagamento por boleto bancário somente permite acesso ao curso após a compensação do pagamento (até 3 dias úteis).
💸 Sua NFe será enviada automaticamente pelo sistema eNotas, conforme preenchido nos Dados do Comprador (solicitados na inscrição após os Dados do Participante) em 7 dias após a compensação do pagamento, em nome de SINQUISP: SINDICATO DOS QUIMICOS, QUIMICOS INDUSTRIAIS E ENG QUIMICOS DO EST DE SÃO PAULO. CNPJ: 62.870.795/0001-46.
