Centro de Educação Profissional Fernando Alfredo Pequeno - SENAC - Manaus - Amazonas - Brasil
A Jornada Acadêmica de Gastronomia 2025
Sabores, Gestão e Inovação: O Futuro da Gastronomia em Foco
Se você é apaixonado pela gastronomia e deseja se atualizar sobre as principais tendências do setor, a 1ª Jornada Acadêmica de Gastronomia é o evento ideal para você! Durante três dias de programação intensa, reuniremos especialistas, chefs renomados e profissionais do setor para um mergulho profundo no universo da gastronomia.
Este evento foi criado para quem deseja ampliar seus conhecimentos, se conectar com grandes nomes da área e explorar novas oportunidades no mercado gastronômico. Por meio de palestras sobre alimentação, aulas-show, workshops interativos e degustações exclusivas , você terá acesso a conteúdos que aliam técnica, inovação e gestão , preparando você para os desafios do futuro na gastronomia.
O que você encontrará na Jornada Acadêmica de Gastronomia?
Grandes especialistas e chefs renomados compartilhando suas experiências e conhecimentos.
Aulas-show e projeções ao vivo , explorando técnicas avançadas e tendências emergentes.
Workshops práticos , onde você poderá aprender e experimentar novas abordagens culinárias.
Painéis sobre gestão e inovação , mostrando como transformar talento em um negócio de sucesso.
Degustações e experiências sensoriais , unindo teoria e prática para uma imersão completa.
Networking com profissionais do setor , ampliando suas conexões e oportunidades no mercado.
Seja você um estudante, profissional da área ou um amante da gastronomia, essa jornada foi feita para lhe proporcionar aprendizado, inspiração e novas perspectivas para sua carreira e negócios .
As vagas são limitadas! Não perca essa chance de evoluir e se destaque no universo gastronômico.
