🌟 Workshop "Do Caos ao Controle" - Transforme Seu Negócio! 🌟
Se
você é proprietário ou gestor de um bar ou restaurante e deseja elevar a
qualidade e a eficiência do seu negócio, o workshop "Do Caos ao
Controle" é a oportunidade que você estava esperando. Este evento, parte
do projeto Abrasel Na Estrada, é uma verdadeira imersão de informações
práticas e valiosas que irão revolucionar a gestão do seu
estabelecimento.
🔹 Por que participar?
📅 Data: 27 de novembro
🕒 Horário: 09h às 18h
🍽 Almoço Incluso
🔹 O que você vai aprender:
- Calcular o CMV
(Custo de Mercadorias Vendidas): Entenda como calcular e controlar os
custos dos insumos do seu restaurante, aumentando a lucratividade e
evitando desperdícios.
- Elaborar Fichas Técnicas:
Aprenda a criar fichas técnicas precisas para seus pratos, garantindo
consistência na produção e controle sobre os ingredientes utilizados.
- Analisar a DRE
(Demonstração do Resultado do Exercício): Domine a análise financeira
do seu negócio, compreendendo a rentabilidade e identificando áreas de
melhoria.
- Usar Sistemas Integrados:
Descubra como automatizar os processos do seu restaurante utilizando
sistemas integrados, reduzindo erros e ganhando eficiência operacional.
🔹 Programação:
🔹 Destaque Especial:
Ao participar do workshop, você terá a chance exclusiva de garantir uma das 20 vagas para o Circuito Gastrô: Cores e Sabores de Pernambuco, que ocorrerá de 28/11 a 08/12.
Este festival é uma vitrine para que seu estabelecimento apresente um
prato especial, promovendo a riqueza gastronômica de Pernambuco e
atraindo novos clientes.
🚀
Transforme seu negócio, aprenda com os melhores e aproveite essa chance
única de fazer parte do Circuito Gastrô! Não perca essa oportunidade de
crescer e inovar no mercado gastronômico.
Garanta já o seu ingresso e esteja pronto para transformar sua visão e gestão de negócios! Inscreva-se!
Faça parte dessa jornada de transformação e leve seu negócio do caos ao controle!