Os trabalhos submetidos 3º SECTA devem ser oriundos de resultados de pesquisas concluídas ou em andamento, serem originais e não terem sido publicados em outro evento ou periódico científico. Após aprovação dos trabalhos a comissão científica do evento divulgará lista dos trabalhos aprovados, assim como data de apresentação em salas virtuais.
A publicação dos trabalhos nos anais do evento será condicionada a apresentação do trabalho por pelo menos 1 (um) dos autores inscritos no evento. Os autores que tiverem trabalhos aprovados e apresentados no 3º SECTA só terão os mesmos publicados nos ANAIS do evento, após atendidas as correções solicitadas pela comissão científica.
PRAZO DE SUBMISSÕES: 03 de setembro a 08 de outubro de 2020.
E-mail para envio de trabalhos: secta.pf@ifrn.edu.br (verificar normas de submissão)
Áreas de submissão
1. Tecnologia de Frutas e Hortaliças;
2. Tecnologia de Leite;
3. Tecnologia de Carne e Pescados;
4. Tecnologia de Cereais;
5. Tecnologia de Mel e Produtos Apícolas;
6. Embalagem e Logística;
7. Higiene e Segurança Alimentar;
8. Controle de Qualidade;
9. Análise Sensorial de alimentos;
10. Microbiologia de alimentos;
11. Análise físico-químicas;
12. Biotecnologia de alimentos;
13. Gestão de resíduos;
14.Elaboração de novos produtos.
Normas para elaboração dos trabalhos e apresentação
1. Poderão ser submetidos até 3 (três) trabalhos por inscrição com no máximo 6 (seis) autores cada, na forma de resumo completo entre 5 (cinco) e 8 (oito) páginas A4 no idioma português;
2. Os textos devem ser redigidos em formato Word com todas as margens com espaçamento de 2,5 cm, fonte Times New Roman 12, corpo do texto justificado, espaçamento 1,5 entre linhas;
3. O texto deve seguir a estrutura: Título, Autores, Afiliações, Resumo, Palavras-chave, Introdução, Material e Métodos, Resultados e Discussão, Conclusão e Referências;
4. O título do trabalho deve possuir até 15 palavras; resumo entre 150 e 200 palavras; palavras–chave entre 3 (três) e 6 (seis) separadas por ponto e vírgula e ponto final na última palavra; Referências seguir as normas da ABNT;
Baixe o template (editável em Word) do trabalho completo
Template do trabalho completo
Apresentação dos trabalhos:
• Os trabalhos submetidos ao 3º SECTA serão apresentados em formato virtual (salas virtuais), por meio de gravação enviada para e-mail da evento.
• A gravação deverá ser obedecida a sequência lógica do trabalho aprovado (introdução, objetivos, metodologia, resultados/discussão, conclusão e referências). O tempo de apresentação de no máximo 10 minutos, usar o aplicativo de gravação do powerpoint ou outro aplicativo para fins de gravação.
• O autor/coautor ou orientador inscrito no evento poderá apresentar o trabalho. O apresentador deverá permanecer online no dia e horário da apresentação do trabalho para sanar dúvidas ou curiosidades dos participantes. Dessa forma o apresentador receberá o certificado de apresentação do trabalho.
LISTA DE TRABALHOS APROVADOS E DATAS DE APRESENTAÇÃO
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