Publicado em 24/02/2022 - ISBN: 978-65-88243-73-2
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SILVA, Ana Caroline Barroso da et al.. ELABORAÇÃO DE FARINHA DE CASCA DE MARACUJÁ E UTILIZAÇÃO EM PÃES TIPO BISNAGUINHA.. In: Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação. Anais...Sete Lagoas(MG) Virtual, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cbcp2020/276782-ELABORACAO-DE-FARINHA-DE-CASCA-DE-MARACUJA-E-UTILIZACAO-EM-PAES-TIPO-BISNAGUINHA. Acesso em: 22/11/2024
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