Publicado em 05/03/2021 - ISBN: 978-65-5941-139-9
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LOBO, Alexandre Rodrigues; OLIVEIRA, Thyfani Lima de; CARLI, Eduardo De. DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA PARA AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DE COZINHEIRAS E AUXILIARES DE COZINHA SOBRE A QUALIDADE DAS REFEIÇÕES PRODUZIDAS NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE PIRAÍ DO SUL/PR. PARTE 1: VALIDAÇÃO DE CONTEÚDO.. In: Anais do II encontro paranaense de alimentação escolar. Anais...Curitiba(PR) UFPR, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/enpae2020/301283-DESENVOLVIMENTO-DE-FERRAMENTA-PARA-AVALIACAO-DA-PERCEPCAO-DE-COZINHEIRAS-E-AUXILIARES-DE-COZINHA-SOBRE-A-QUALIDAD. Acesso em: 14/11/2024