Publicado em 12/09/2018 - ISBN: 978-85-5722-047-8
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PETERS, Ana Paula. “VATAPÁ, COMIDA RARA”: CANTANDO A RECEITA NO INÍCIO DA ERA FONOGRÁFICA.. In: Anais do II Simpósio Internacional de Patrimônio Alimentar: os desafios e as delícias dos múltiplos saberes culinários. Anais...Curitiba(PR) PUCPR, 2018. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iisimposiointernacionalpatrimonioalimentar/48434-VATAPA-COMIDA-RARA--CANTANDO-A-RECEITA-NO-INICIO-DA-ERA-FONOGRAFICA. Acesso em: 21/12/2024