Publicado em 14/02/2023 - ISBN: 978-65-88243-79-4
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PINTO, STHEFANY NICOLLE GOMES et al.. QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM GRÃOS DE CAFÉ VERDE POR MEIO DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA.. In: Anais online do 1° simpósio nacional sobre inovação em engenharia e ciência de alimentos - INECA2020. Anais...Itapetinga(BA) Canal INECA 2020 (YouTube), 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ineca2020/268553-QUANTIFICACAO-DE-COMPOSTOS-BIOATIVOS-EM-GRAOS-DE-CAFE-VERDE-POR-MEIO-DE-CROMATOGRAFIA-LIQUIDA-DE-ALTA-EFICIENCIA. Acesso em: 08/09/2024
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