Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-391-1
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SANTOS, Wmekson Oliveira et al.. DETERMINAÇÃO DOS TEOR DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E FLAVONÓIDES TOTAIS EM AMOSTRAS DE GUARANÁ EM PÓ IN NATURA... In: Anais Online do II Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- II SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2021/412592-DETERMINACAO-DOS-TEOR-DE-COMPOSTOS-FENOLICOS-TOTAIS-E-FLAVONOIDES-TOTAIS-EM-AMOSTRAS-DE-GUARANA-EM-PO-IN-NATURA. Acesso em: 08/09/2024