ÍNDICES HEMATIMÉTRICOS VCM E HCM PARA IDENTIFICAÇÃO DO TIPO DE ANEMIA EM INDIVÍDUOS ATENDIDOS PELO PROGRAMA PRÓ VEGETARIANO

Dandara Baia Bonifacio; Lisiane Lopes da Conceição; Rafael Junio Rombardi da Silva; Tainara de Matos Alves; Ana Karoline Santos Vianna; Bruna Oliveira de Brito Gomes

Título do Trabalho

Autores

Dandara Baia Bonifacio
Lisiane Lopes da Conceição
Rafael Junio Rombardi da Silva
Tainara de Matos Alves
Ana Karoline Santos Vianna
Bruna Oliveira de Brito Gomes

Modalidade

Resumo

Área temática

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: Nutrição Clínica

Data de Publicação

05/11/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/vconan/368444-indices-hematimetricos-vcm-e-hcm-para-identificacao-do-tipo-de-anemia-em-individuos-atendidos-pelo-programa-pro-v

ISSN

2236-2495

Palavras-Chave

Vegetarianismo; Hemograma; Hemoglobina; Ferritina; Vitamina B12

Resumo

Introdução: O volume corpuscular médio (VCM) e hemoglobina corpuscular média (HCM) são comumente utilizados para triagem e/ou diagnóstico do tipo de anemia durante a abordagem clínica. Segundo a literatura, valor de hemoglobina abaixo das referências é diagnóstico para anemia, que pode ter como origem uma deficiência nutricional. Assim, quando a anemia é causada por deficiência de ferro, os valores de VCM e HCM também estão abaixo dos valores de referência. E quando a anemia é causada por deficiência de vitamina B12, é observado VCM acima do valor de referência e HCM dentro dos valores de normalidade. Objetivo: Aplicação dos índices VCM e HCM na identificação do tipo de anemia em indivíduos vegetarianos. Metodologia: Tratou-se de um estudo transversal, com dados e exames bioquímicos de pacientes atendidos pelo programa Pró Vegetariano da Universidade Federal de Viçosa (UFV), campus Viçosa-MG, no período entre 2017 e 2019. As variáveis bioquímicas analisadas foram: Hemoglobina, VCM, HCM, ferritina e vitamina B12 sérica. Utilizou-se os pontos de corte da Organização Mundial de Saúde como referência. Ainda, o estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa com Seres Humanos da UFV. Resultados: Participaram do estudo 113 indivíduos, sendo 9,73% anêmicos. Entre os portadores de anemia, foi observado que 3 (27,27%) apresentaram VCM e HCM inferiores a referência, 2 com a ferritina também baixa e 1 com ferritina normal; mais 7 indivíduos (totalizando 9 = 81,82%) apresentaram ferritina baixa, 5 com VCM e HCM normais, 1 com valor baixo apenas de VCM e 1 com HCM; nenhum paciente apresentou VCM elevado associado ao HCM normal, sendo que 5 desses (45,45%) apresentaram deficiência de vitamina B12 sérica. Conclusão: Os índices estudados mostraram-se inconclusivos em relação aos tipos de anemia, na maior parte dos casos. Provavelmente, isso deve-se ao fato de muitos participantes portarem deficiência de ferro e também de vitamina B12, apresentando anomalias diversas na produção da hemoglobina. Assim, são necessários mais estudos para identificação da viabilidade de utilização dos índices com o público vegetariano.

Título do Evento: V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN
Cidade do Evento: Ouro Preto
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

BONIFACIO, Dandara Baia et al.. ÍNDICES HEMATIMÉTRICOS VCM E HCM PARA IDENTIFICAÇÃO DO TIPO DE ANEMIA EM INDIVÍDUOS ATENDIDOS PELO PROGRAMA PRÓ VEGETARIANO.. In: Anais do Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Anais...Ouro Preto(MG) Edição on-line, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/vconan/368444-INDICES-HEMATIMETRICOS-VCM-E-HCM-PARA-IDENTIFICACAO-DO-TIPO-DE-ANEMIA-EM-INDIVIDUOS-ATENDIDOS-PELO-PROGRAMA-PRO-V. Acesso em: 25/04/2025